Сорт картофеля Елизавета

Среди овощных культур картофель занимает ведущее место. В России его даже считают вторым хлебом.

На сегодняшний день селекционеры вывели довольно много разнообразных сортов картофеля, отличающихся сроками созревания, вкусовыми качествами, условиями выращивания, стойкостью к различным вирусам и заболеваниям, лежкостью и другими характеристиками. При этом каждый сорт имеет свою ценность.

Сорт картофеля Елизавета пользуется особой популярностью среди среднеранних сортов столового назначения. Картофель выведен селекционерами Северо-Западного НИИСХ совместно с коллегами Всеволожской селекционной станции специально для Центрального, Северо-Кавказского, Северо-Западного, Северного, Волго-Вятского и Дальневосточного регионов.

Прямостоячий картофельный куст вырастает среднего размера с зелеными средневетвистыми стеблями. Цветение картофеля довольно слабое и кратковременное. Зачастую цветки быстро опадают.

Картофельные клубни этого сорта имеют округлую форму и белую гладкую кожуру с незаметными мелкими глазками. Вес одной картофелины может быт в пределах 80-140г. Сорт картофеля Елизавета отличается нежной белой мякотью, которая не темнеет при контакте с воздухом. Также Елизавете свойственны хорошие вкусовые качества.

Одной из ценностей этого сорта является его высокая урожайность. С одного гектара можно собрать до 40 тонн картофеля. Также картофельные клубни хорошо хранятся, что увеличивает ценность сорта.

Сорт картофеля Елизавета характеризуется высокой устойчивостью к раку. При этом наблюдается средняя восприимчивость к фузариозной гнили и фитофторозу. Недостатком этого сорта является его восприимчивость к макроспориозу.