Зимой так хочется побаловать себя витаминами! Можно купить зелень, но она будет не такая вкусная и полезная, как домашняя. А можно запросто вырастить ее в домашних условиях, ведь ничего сложного в этом процессе нет. Понадобится только несколько пластиковых бутылок, почва, семена и светлый подоконник. Много времени такой огород не заберет, зато результаты будут, как говорится, на лицо – целую зиму свежая зелень прямо «с грядки» к столу. Итак, как сделать огород в бутылке на подоконнике самым простым способом и что на нем можно вырастить?
Многоярусная грядка для лука
Такой огородик не займет много места и позволит получить больше зелени, чем просто выращивая лук в горшке. Для создания многоярусной грядки понадобится пластиковая бутылка. Можно взять двухлитровую бутылку, но если любителей похрустеть зелеными перьями много – лучше использовать пятилитровую бутыль. Лук для посадки можно предварительно прорастить.
Дальнейшая технология изготовления такова:
Пластиковую бутылку хорошо вымыть и просушить. Главное, чтобы в ней не было остатков сладкой воды или других напитков, поскольку они будут способствовать развитию плесени и погубят будущий урожай.
У бутылки вырезать дно (только центральную часть) – через него будет насыпаться вовнутрь земля.
Далее обрезать верхушку вокруг горлышка – она буде служить дном.
По всей окружности бутылки проделать отверстия под посадку. Величина отверстий зависит от желания и способа посадки. Если использовать большие луковицы, проемы для них вырезать соответственные. При посадке мелких луковиц сделать по кругу дырки раскаленным гвоздем. В последующих рядах располагать отверстия в шахматном порядке. Не стоит делать их слишком близко друг к другу – это нарушит устойчивость конструкции.
Подготовленную основу поставить горлышком в горшок, хорошо подпереть камешками и засыпать дренаж. При желании можно не переворачивать бутылку, а поставить ее как обычно – на дно. Тогда верхнюю часть возле горлышка не нужно срезать совсем или просто не до конца надрезать, чтобы можно было приоткрыть и засыпать почву.
На дно мини-огородика желательно тоже выложить дренажный слой.
Наполнение бутылки землей для рассады также зависит от выбора луковиц. При посадке крупных луковиц бутылку наполнить полностью землей сразу, при этом следить, чтобы она хорошо просела. Сами луковицы тогда нужно будет втыкать в проделанные отверстия извне.
Технология высаживания мелких луковиц несколько отличается. Сначала насыпать слой земли в 5 см, несильно утрамбовать. Луковички выложить по кругу, хвостики при этом выставить в проделанные гвоздем небольшие дырочки. Далее присыпать их землей и таким же образом высаживать следующие слои-ряды.
На верхушке огородика можно тоже посадить одну крупную или несколько мелких луковиц.
Залить хорошо водой и поставить на светлый подоконник.
Огород готов, дальнейший уход за ним включает регулярный полив. Также бутылку по мере вытягивания зеленых перьев периодически поворачивают к солнцу.
Мини-грядка для пряной зелени
Самый простой вариант посадить пряную зелень типа укропа и петрушки – посеять их в обрезанную пластиковую бутылку или другую тару из пластика. Для этого на дне сделать дырки для дренажа, наполнить бутылку почвой и посеять семена.
Сверху накрыть бутылку пищевой пленкой. После появления всходов пленку снять. Таким же образом можно посадить базилик, мяту, шпинат и даже редис.
Видео о том, как вырастить лук в пластиковой бутылке
