Рубиновое ожерелье лимонника китайского

Оглавление:

• Биологическая характеристика растения
• Группы и сорта лимонника
• Ягода жизненной силы: полезные свойства
• Применение лианы в декоративном садоводстве

Дальний Восток подарил европейцам целую плеяду ценных садовых растений – облепиху, аралию маньчжурскую, актинидию, элеутерококк, красавицу вейгелу. Особое место в этом ряду занимает лимонник – красивый кустарник-лиана с изумительным ароматом и целебными свойствами. В старину эвенки за решето сушеных ягод этого растения отдавали лучшего соболя, а охотники Приамурья снимали с их помощью многодневную усталость. Лимонник относят к редким ягодным культурам, хотя он прекрасно плодоносит в климатических условиях средней полосы, и заслуживает более пристального внимания садоводов.

Каждая кисть кисло-сладких рубиновых ягод – заряд бодрости минимум на сутки

Биологическая характеристика растения

Лимонник китайский – один из 14 известных видов семейства Шизандровые, произрастающий в дальневосточном регионе. Ареал обитания растения – подлесок кедрово-широколиственных лесов, вырубки, прогалины, долины водоемов, где оно заплетает все вокруг, образуя настоящие джунгли.

В Европу культура попала около 200 лет назад, поразив исследователей дальневосточной флоры своими чудодейственными свойствами. С тех пор она получила признание не только народной, но и научной медицины.

Только вверх, к свету и солнцу – лианы лимонника в дальневосточных «джунглях»

В биологическом плане лимонник – это древовидная вьющаяся лиана листопадного типа с кислыми съедобными ягодами и разветвленным, но поверхностным корневищем. Оно не может удержать многочисленные побеги, которые во взрослом виде достигают в длину 10–15 метров, поэтому ищет и находит опору. По стволу и кроне небольших деревьев лиана взбирается на макушку, получая свою порцию солнечного света и тепла. Корни при этом находятся в полутени, в рыхлом слое из перегнившего хвойно-листового опада. Об этой особенности следует помнить, выращивая лимонник в культуре.

Стебли у растения тонкие (до o2,5 см), молодые побеги покрыты зеленой корой, пахнущей лимоном. Мясистые, эллиптической формы листья имеют глянцевую текстуру, нарядно смотрятся на длинных красноватых черешках.

Особого внимания заслуживают цветы лимонника – белые, восковидные, с характерным лимонным ароматом на длинных поникающих цветоножках. В культуре преобладают однодомные виды с женскими и мужскими цветками на одном растении. Женский цветок изначально содержит зачатки ягод до 35–40 штук в каждом соплодии. Грозди получаются небольшие, длиной до 10 см с плотно посаженными округлыми или цилиндрическими ягодками.

Вызревают плоды в сентябре, но не опадают, расцвечивая куст ярко-красными бусами до самых морозов. Каждая ягода содержит 1–2 семечки, по форме напоминающие эмбрионы и богатые дубильными веществами и эфирными маслами.

Из каждого хрупкого цветочка получится кисточка мелких, кислых, но необыкновенно энергоемких ягод

Группы и сорта лимонника

В силу того, что лимонник дальневосточный не так давно получил европейскую прописку, селекция сортов этой культуры только началась. Этим объясняется небогатое предложение питомников и распространение растения любительским путем – из рук в руки.

Имеющиеся дикоросы и окультуренные разновидности по форме ягоды и строению соплодий принято объединять в 3 группы.

Цилиндрическая разновидность. Отличительная черта – удлиненные ягодки, расположенные в кисти длиной до 7см. В этой группе есть растения с более мелкими, плотно сидящими плодами и крупными – в рыхлой кисти.

Длиннокистевой лимонник отличается длинными кистями от 7 см. Встречаются разновидности с разным расположением плодов – по спирали, редко (рыхлая), в плотной грозди (многоягодная), супротивно, в два ряда (двурядная).

Для шарообразной разновидности характерна ягода круглой формы.

В природных условиях лимонник не отличается высокой урожайностью (до 30 кг/га), что вызвано стихийным ростом лиан, отсутствием обрезки, уничтожением части плодоносящих побегов во время сбора ягод. Окультуренные растения дают намного больше плодов, на это же направлена и селекция кустарника.

• Сорт Первенец относится к цилиндрической группе. Растение среднерослое, морозоустойчивое, не поражается болезнями и не имеет явных вредителей. Продуцирует крупные рыхлые соплодия длиной до 11 см с темно-красными сочными ягодами, созревают в конце лета. Урожайность – до 2 кг с куста. Имеет густую чистую крону, хороший габитус, популярен как садово-декоративная культура для вертикального озеленения.
  
  
  
  Рубиновые грозди сорта Первенец
• Сорт Садовый 1 выведен украинскими селекционерами, приспособлен к условиям жаркого лета с пониженной влажностью. Среди привлекательных характеристик – морозоустойчивость, самоопыляемость, быстрый рост лиан и побегов текущего года, высокая урожайность (до 6 кг плодов с куста).
  
  
  
  Сентябрьский куст лимонника в коралловых бусах урожая

Ягода жизненной силы: полезные свойства

В восточной медицине ягоды лимонника китайского также ценны, как и корень женьшеня – этим сравнением много сказано. Заготовка сырья длится с конца лета и всю осень – ферментируют и сушат листья для чая, вялят, перетирают с сахаром ягоды, давят сок, заготавливают даже молодые побеги.

Природный стимулятор

Чудодейственный эффект быстрого снятия усталости и повышения жизненного тонуса организма обусловлен входящими в состав плодов специфическими веществами – лигнанами, стимулирующими сердечно-сосудистую деятельность и нервную систему, не истощая ее при этом, что немаловажно. Как работает природный стимулятор?

• Если съесть горсть ягод или добавить в чай ложку смешанного с сахаром сока, работоспособность заметно увеличивается. Вы сможете готовиться к экзаменам или работать над важным проектом всю ночь.
• Препараты и настойки из лимонника применяют для лечения депрессивных состояний, хронической усталости, упадка сил.
• Свежая или высушенная мякоть плодов «разгоняет» кровь, поэтому показана людям, склонным к гипотонии, вегетососудистой дистонии, для восстановления сил после продолжительной или тяжелой болезни.
• Стимулирует дыхание, облегчает приступы кашля при астме, бронхитах.
• Прием лимонника китайского обостряет зрение.
• Растение оказывает стимулирующее воздействие на секреторную функцию ЖКТ, показано при гастритах, у диабетиков нормализует уровень сахара.
• Еще одно направление использования – повышение потенции и сексуальной энергии.

Иммуномодулирующие свойства

Кроме лигнинов, плоды, семена и другие части растения содержат много аскорбиновой кислоты, витамина Е, эфирных масел, редких микроэлементов.

sПоливитаминный и биологически активный состав делает лимонник ценным профилактическим средством и иммуномодулятором.

• Люди, регулярно употребляющие чай с добавлением протертых или сушеных ягод, реже болеют гриппом и вирусными инфекциями, не простужаются.
• Препараты из семян лимонника благотворно влияют на «фильтр» нашего организма – печень, способствуют выводу и организма токсинов, вредного холестерина, нормализуют обмен веществ.
• Антиоксиданты, содержащиеся в большом количестве в плодах и семенах, нейтрализуют свободные радикалы, предотвращая образование раковых опухолей и разрушение организма на клеточном уровне.

Варианты использования лимонника

В домашних условиях из лимонника можно приготовить много целебных заготовок на зиму.

• Сок, отжатый из ягод, пастеризуют без сахара и хранят в герметично закрытой стеклянной посуде. Концентрат добавляют в чай, разводят с кипяченой водой для получения освежающего напитка.
• Популярная заготовка – сок с мякотью, протертый с сахаром в соотношении 1:2. Из-за высокой концентрации кислоты хорошо хранится в холодном месте без пастеризации.
• Для лечебных целей делают настойку из целых плодов на основе 70% спирта (100 г сырья на пол-литровую банку).
• Из высушенных побегов и листьев заваривают душистый тонизирующий чай.

Вкусная и тонизирующая добавка к чаю – сушеные ягоды лимонника

Противопоказания

Будучи сильнодействующим средством, лимонник китайский имеет ряд противопоказаний.

• Его не рекомендуют употреблять людям, страдающим гипертонией, аритмией, неврастенией.
• Если не планируете бессонную ночь, от чая с лимонником следует отказаться в вечернее время.
• Лучше не экспериментировать с растением беременным женщинам, кормящим мамам и не давать его маленьким детям.

Применение лианы в декоративном садоводстве

Ландшафтные дизайнеры настойчиво рекомендуют использовать лимонник дальневосточный для вертикального озеленения. У этого кустарника множество преимуществ.

• Густо облиственные лианы быстро заплетают отведенное им место, образуя зеленую стену, арку, оплетая беседку, перголу, свисая красивыми гирляндами.
• Морозоустойчивая культура не требует укрытия на зиму, съема лиан с опоры – они зимуют на месте.
• Растение не болеет, имеет здоровый вид с чистой, темно-зеленой, глянцевой листвой.
• Сохраняет и даже усиливает декоративность в осенний период, когда другие растения сада теряют привлекательность. Желтая охра листьев и красные кисти ягод притягивают взгляд издалека.

Дальневосточная лиана обвила арку – вариант вертикального озеленения

Что такое идеальный сад? На наш взгляд, в нем должно расти минимум три группы растений – красивые, вкусные и полезные. По части полезности у лимонника китайского практически нет конкурентов, да и красотой бог не обделил.

Лимонник китайский: