Гуси в личном подсобном хозяйстве: организация правильного кормления

Разведение гусей в сельской местности не теряет популярности: при соблюдении всех технологий содержания и кормления эта птица может приносить прибыль круглогодично. Неприхотливые, к тому же быстро набирающие массу и обладающие неплохим инстинктом насиживания, они требуют лишь просторных пастбищ и водоема неподалеку. Подножный корм гуси используют максимально, выщипывая траву до основания, в качестве водоема подойдут как прудики, так и заболоченные участки, вырытые траншеи и канавки.

Содержание статьи

1 Обязательные составляющие рациона
2 Особенности кормления
3 Виды кормов для гусей
4 Кормление весной
5 Кормление в летний период
6 Кормление в зимний период
7 Как определить, что рацион неправильный
8 Рацион и нормы кормления
9 Кормление несушек
10 Кормление гусей на мясо
- 10.1 Луговой откорм
- 10.2 Интенсивный откорм
11 Кормление родительского стада

Обязательные составляющие рациона

Крупная, быстро набирающая вес птица требует особого внимания при составлении рациона питания. Гуси неприхотливы, основной пищей для них служит трава, которую в теплое время года они сами прекрасно находят на выгулах. Но следует учесть, что на каждую из птиц в сутки должно приходиться не менее 2 кг зеленой массы.

Летом гуси активно пасутся на лугах и едят свежую траву.

Кроме этого, в рационе обязательно должны быть:

корнеплоды: картофель, свекла, турнепс – до 1 кг на особь;
зерносмесь из ячменя, овса и пшеницы – до 300 г;
бобовые, кукуруза – до 100 г;
ракушечник, мел, минеральные добавки – до 10 г.

Нужно позаботиться и о том, чтобы всегда были доступны чистая вода, песок с мелкими камешками, необходимые для переработки пищи, желательно 2-3 раза в неделю давать мясокостный или рыбный фарш, включать в состав влажных мешанок или комбикормов рыбную муку, кормовые дрожжи, растительные жиры, соль.

Особенности кормления

Отличительной особенностью птицы является их ночной аппетит, поэтому кормушки в вечернее кормление должны быть наполнены калорийной пищей. Желательно давать отварные и сырые овощи, капусту, морковную и свекольную ботву, влажные мешанки.

Вот несколько особенностей питания гусей:

Цельное зерно птица переваривает плохо, а сухим комбикормом часто давится, задыхаясь, начиная кашлять.

Гранулированные комбикорма гуси поедают охотнее, чем мучнистые смеси. Жмых, шроты, рыбный остаток съедаются моментально.

Одной из основных составляющих при кормлении является сено, желательно высокого качества. Отлично подойдет клевер, луговые травы.

Опытные птицеводы советуют 1 раз в неделю давать гусям только зеленый корм, исключив все овощи и зерно, чтобы избежать ожирения.

Желательно давать гусям отварные и сырые овощи, капусту, морковную и свекольную ботву, влажные мешанки.

Следует очень внимательно следить за питанием гусынь, которых планируется оставлять на развод.

Набрав лишнюю массу, самки просто не смогут нестись, ожирение чревато и другими проблемами со здоровьем.

А вот в период перед кладкой яиц их рекомендуется кормить особенно сытно, с максимальным количеством витаминов и минералов, чтобы поддержать организм будущих мам. В период кладки гусыням дают молочные сыворотки, обрат, свежую рыбу, силос.

Справка. В начале весеннего периода, в первые выходы на воду, гуси могут подхватить кишечные инфекции, в охотку наевшись водорослей, мелких рыбешек, а то и ила. Не следует выпускать гусей на водоемы голодными, желательно ограничить и время их пребывания в водоемах до 3-5 часов.

Внимательное отношение требуется и к траве на выпасах: если ее немного или гуси не получали достаточного количества зеленого корма, они могут съесть опасные для них белену, паслен, лебеду, ландыш.

На выпасах для гусей не должно быть опасных для них растений.

Обычно взрослая птица не подходит к растениям, которые могут причинить ей вред, но выпущенные впервые после зимы на выпас гуси могут щипать все подряд, поэтому лучше удалить потенциально вредные для них.

Виды кормов для гусей

В домашних условиях кормление гусей не представляет особых трудностей, им можно давать мешанки, влажные и сухие корма.

Птицеводы считают, что предпочтительнее давать птице смешанные и влажные корма.

Это обходится дешевле, чем готовые комбикорма:

Смесь трав.

Рубленые картофель, турнепс, свекла, морковь и другие корнеплоды.

Капуста.

Тыква.

Кабачки и патиссоны.

Силос.

Обрат, творожная масса, простокваша.

Рыба, рыбные остатки, мясокостный фарш.

Не стоит давать гусям слишком влажные или вязкие мешанки, их поедают неохотно.

Справка. Проверить влажность просто. Нужно сжать в руке горсть приготовленного корма, а затем разжать ладонь: мешанка нормальной консистенции сразу рассыпается мелкими кусочками. Более влажную стоит перемешать с небольшим количеством отрубей, муки грубого помола.

В домашних условиях гусям можно давать мешанки, влажные и сухие корма.

Но если принято решение кормить гусей комбикормами, в которых тщательно сбалансировано количество питательных веществ, минеральный комплекс, то птице дают зеленый корм (выпускают на луг или закладывают в кормушки свежескошенное сено, болотные травы, в том числе камыш и рогоз) и сухой корм.

В этом случае на каждую голову дают около 400 г комбинированных кормов. В поилках всегда должно быть достаточно воды, нужны песок и гравий.

Кормление весной

Зимой птице в достатке дают овощи, сенную труху и сено, вволю силоса, а если гуси начинают терять вес, увеличивают количество зерна, дробленки, зерноотходов. В рацион желательно ввести подсолнечник, жмых, масличные.

Перед началом яйцекладки рацион гусей должен быть сбалансирован и максимально калориен, как правило, наедаться гуси в это время просто не успевают.

Во время кладки яиц нужно позаботиться о достаточном количестве кальция, фосфора, введя в корм:

рыбу или рыбный фарш;
мясокостную муку;
кисломолочную продукцию: творог, простоквашу, обрат, сыворотку;
мел;
ракушку;
трикальцийфосфат.

Весной гусям дают много овощей, в том числе моркови.

По 0,5 кг на каждую птицу дают свеклы, моркови, картофеля, топинамбура или смесь из этих овощей, присыпанную отрубями.

Весной гуси нуждаются в большом количестве витаминов, поэтому при первом появлении зеленой травы желательно выпускать птицу на прогулки, это положительно скажется на их состоянии после зимнего закрытого содержания.

Кормление в летний период

Самый простой период содержания гусей – на летних выпасах, если возможность предоставить им свободный выпас рядом с водоемом. Возможность в достаточном количестве поедать как зелень, так и мелких обитателей прудов или болот избавляет хозяев от необходимости подсчитывать количество овощей и зерновых для мешанок, которые быстро портятся. Достаточно наполнять кормушки для вечернего кормления с расчетом на ранний подъем птицы, когда она уже вновь проголодалась и не прочь поесть.

Предпочтение гуси отдают молодой сочной зеленой травке, поэтому желательно косить место выпаса, чтобы трава постоянно обновлялась, луг стоит поделить на участки, чтобы переводить стадо с места на место.

Самый простой период содержания гусей – на летних выпасах.

Вечерами дают грубые корма с добавками в виде ракушечника, песка, мела, соли, чтобы улучшить пищеварение. Вода нужна птице не только для того, чтобы напиться, но и прополоскать клюв, забивающийся излишне сухим или вязким кормом.

Кормление в зимний период

На пастбищах гуси находятся до установления снежного покрова. При малоснежных зимах их выпускают на прогулки даже в морозы, ведь птица с удовольствием ест остатки травы, опавшую листву.

Переведя птицу на закрытое содержание, сразу отделяют выбракованных особей, предназначенных на убой. Для них устанавливается рацион, способствующий быстрому набору веса, проще говоря, усиленно откармливают. Гусынь и гусаков, которые положат начало новому поколению, кормят несколько иначе, чем первых. Но и те, и другие получают первую порцию еды рано утром, затем – в обед, последний раз за сутки кормят птицу поздним вечером.

Вволю принято давать зеленую массу, овощи, сено, отварные свеклу и картофель.

В зимнее время рацион гусей должен быть более калорийным.

Зерноотходы и зерносмесь не экономят при кормлении выбракованных птиц, а вот для оставленной на племя нужно тщательно рассчитывать порции – не больше 100 г на особь зерна и бобовых, или 300 г сухого или гранулированного комбикорма.

Гуси нуждаются в витаминах и минералах, которые следует смешивать с пищей или вливать в воду. Мел, ракушечник и песок нужно постоянно обновлять, удаляя излишне загрязненный.

Сосновая и еловая хвоя с аппетитом поедается гусями, она улучшает аппетит, богата витаминами А, С. Ветки удобно хранить в снегу, доставая и оттаивая по мере необходимости. Хвою перемалывают на мясорубке непосредственно перед кормлением. Помогут поддержать иммунитет птицы и навязанные летом веники из березы, ивы, крапивы, клена, которые подвешивают в птичниках, давая возможность гусям обирать с них сухие листочки и кору.

Гусям дают и дрожжи: на 2 кг дробленого зерна потребуется около 20 г сухих дрожжей. Смешав компоненты и залив 2 л теплой воды, смеси дают настояться в течение 4-5 часов в теплом помещении, а затем смешивают с остальной пищей.

Важно. Тертая морковь, размоченный или отваренные горох, фасоль, бобовые – отличная добавка к рациону кормления. Племенным особям уже в феврале сокращают количество зерна, увеличивая при этом долю корнеплодов и силоса, чтобы подготовить птицу к яйцекладке.

Как определить, что рацион неправильный

Неприхотливая и отлично добывающая себе пропитание в летний период на выпасах птица при неграмотно разработанном рационе начинает медленнее расти, теряет аппетит, заболевает. Расстройство кишечника и поносы означают, что гуси потребляют слишком много зелени, других сочных кормов. Требуется перевод на гранулированные комбикорма.

Кашель и затрудненное дыхание говорит об избытке сухого корма. Влажные мешанки, сырой песок, ракушки помогут избавиться от проблемы. В серьезных случаях в глотку птицы можно принудительно залить воду.

Расстройство кишечника и поносы означают, что гуси потребляют слишком много зелени, других сочных кормов.

Резкая потеря веса, нежелание выходить на прогулку, отсутствие аппетита, потеря перьев также могут говорить о неправильном кормлении, нехватке витаминов.

Устранить нарушения в питании следует как можно быстрее, ведь ослабленный иммунитет может привести к болезням и гибели птицы.

Рацион и нормы кормления

Обычный рацион включает в себя не меньше 2 кг травы, 1 кг корнеплодов, 300 г зерновых, 10 г мела, 25 г минеральных кормов на голову в сутки:

Утром дают треть положенного зерна и мучную смесь или треть суточной нормы комбикорма (около 100 г).

В полдень дают отварные или сырые овощи с третьей частью зерна или комбикорма, сено.

Вечернее кормление включает силос, зерновые, бобовые, овес, остатки овощей.

Летом дневную норму делят на две части, зелень не дают в том случае, если гуси имеют возможность пастись на лугу.

Каждая особь должна получать не меньше 30 г минеральных добавок.

Кормление несушек

Гусыням в феврале, перед началом кладки, следует увеличить долю зеленых кормов, сведя к минимуму зерновые, мучнистые смеси.

Гусыням-несушкам за неделю до начала кладки вводят в рацион тривитамин.

На пользу пойдет рыба, мясокостный фарш, масличные культуры, богатые витаминами и кальцием. Овес, ячмень, богатые клетчаткой, стоит давать пророщенными. Люцерна, клевер и луговое сено также полезны в это время. Несушкам за неделю до начала кладки вводят в рацион тривитамин, а кормление увеличивают до 4 в сутки.

Кормление гусей на мясо

Гусей для откорма заводят очень часто, вкусный и полезный продукт пользуется спросом и всегда популярен.

Чтобы получить действительно вкусный и полезный продукт, минимум половину рациона должна составлять зелень. Остальное количество пищи – дробленое зерно, жмыхи, бобовые и корнеплоды дважды в день в равных количествах.

Луговой откорм

Самый популярный откорм – луговой. Это самый экономичный вариант, так как основную часть дня птица проводит на выпасах. Непременное условие – богатые заливные луга, берега рек с достаточным количеством травы и возможностью плавать. И только осенью, перед забоем, гусей начинают кормить усиленно, постоянно наполняя кормушки кукурузой, зерном, мучными смесями.

Луговой откорм — самый экономичный и наиболее распространенный.

В достатке должна быть вода. Чтобы птица ела и ночью, в помещении свет только приглушают. Нормально откормленный гусь весит 5-7 кг, причем слой подкожного жира очень тонкий.

Интенсивный откорм

За 2,5 месяца при интенсивном откорме можно получить гуся весом от 5 кг. Особенность такого откорма – в лишении гусей возможности свободно двигаться. Их держат в небольших клетках с отверстиями для доступа к кормушке. Метод хорош для быстрого роста на мясо, но требует от владельцев подворья времени, сил и точного соблюдения рациона кормления на протяжении всего периода откорма.

Зелень дают в больших количествах, утром и вечером. Кроме этого, в кормушки постоянно кладут мешанки из размоченного комбикорма, отрубей, зерно. Как только съедается очередная порция, кладут новую. Таким усиленным методом за 2, 5 месяцев гусь съедает до 15 кг комбикормов и смесей, набирая вес.

В конце откорма некоторые хозяева кормят птицу принудительно, замешивая тесто из кукурузной и пшеничной муки, отрубей, ячменя и соли (2-3 г). Из теста катают шарики, которые затем высушивают.

При интенсивном откорме за 2,5 месяца можно вырастить гуся до 5 кг и выше.

Дважды в день по 3-5 шариков смачивают в воде и вводят в рот гусям, поглаживая по шее, чтобы он проскользнул по пищеводу. Таким образом кормят и орехами, фруктами, добиваясь необычайно нежного вкуса мяса.

Метод интенсивного откорма эффективен, но требует довольно большого количества времени от хозяев, точного расчета количества витаминно-минеральных добавок.

Кормление родительского стада

Племенное разведение гусей – дело хлопотное, но интересное и прибыльное, ведь суточные гусята стоят дороже взрослых кур. Однако получить потомство можно только от здоровых и хорошо развитых родителей.

В период перед кладкой необходимо кормление с большим количеством витаминов, в достатке должны быть и минералы, пища должна быть богата белком. В сутки гуси должны получать не меньше 1 кг сочных кормов, в том числе корнеплодов, еще 1 кг – зерносмеси, добавки, шрот, жмых, бобовые.

Гусаку дают сырую морковь, по 150 г пророщенного зерна, дрожжи, витамины, хорошо бы добавлять рыбу или рыбий жир.

В период перед кладкой необходимо кормление с большим количеством витаминов.

Кормушки хорошо держать наполненными постоянно, регулярно нужно обновлять запасы песка и ракушек, гравия, мела.

По завершении периода кладки кормление постепенно приводят к обычному рациону, чтобы набирали вес.

Многие фермеры интересуются, можно ли кормить гусей следующими продуктами:

Хлеб. Как сухой, так и размоченный хлеб гуси воспринимают как лакомство. Экономически не слишком выгодно откармливать птицу хлебом, но побаловать птицу кусочком – другим вполне безопасно.
Ячмень – можно, гуси отлично его переваривают.
Овес – можно, он является составной частью всех рационов, очень полезен.
Кукуруза – можно, это также составляющая часть всех рационов, крайне полезная для птицы.
Картошка. Корнеплоды полезны для птиц, но одним картофелем кормить не стоит, не будет полезен и иссохший, проросший, позеленевший картофель.
Кабачки. Гуси довольно охотно едят кабачки в мешанках, они богаты полезными питательными веществами, легко усваиваются.
Пшеница – даже нужно, зерно, дробленка, мука в мешанках незаменима в небольших количествах.
Тыква. Как семечки, так и мякоть отличная составляющая влажных мешанок и комбинированных кормов, незаменима в зимний период.

Если у вас остались вопросы по кормлению гусей, предлагаем посмотреть видеоролик от фермера.