Черри Велли: особенности породы уток, содержание и разведениеЧерри Велли – популярный вид домашней утки. Заводчики любят данную породу за привлекательный внешний вид, неприхотливость содержания и высокую продуктивность. Разведение таких уток считается очень выгодным и в плане мяса, и в плане яиц. Комбинированный выход особенно ценится на промышленных фермах. Однако и частные лица нередко берутся за выращивание этих птичек. Содержание статьи
История породыУтка Черри Велли родом из Англии. Британские селекционеры задались целью вывести породу птицы, которая бы имела максимальную продуктивность мяса и не теряла при этом яйценоскости. За основу взяли крупных пекинских уток. Селекция проводилась по материнской и отцовской линии одновременно. Оба результата оказались положительными и оправдали надежды ученых. Название породе дали в честь фирмы, занимавшейся кроссом. Бройлерные черри велли быстро завоевали популярность среди английских фермеров. Их с удовольствием приобретали для птицеводческих хозяйств и частных дворов. В самом начале 70-ых годов 19 столетия страны СССР заинтересовались гибридом. В Россию эту утку завезли в 1972 году по заказу нескольких крупных птицефабрик. Позже черри велли стали продавать на приусадебные участки и деревенские дворы. Популярность данной породы утки сохраняется по всему миру до сих пор. Причина тому – выносливость, неприхотливость, быстрый рост и достойная продуктивность особей. Некоторые даже держат таких птичек в качестве домашних любимцев, ведь белые пушистые черри велли очень милы. Характеристика породы, внешность и фотографииПо внешнему виду утки черри велли очень похожи на своих пекинских предков. Аналогично прародителям, они рождаются с желтым оперением, которое с возрастом светлеет. В народе породу иногда ошибочно именуют «Чили Вили». Мясо такой утки считается безопасным в виду врожденной способности особей отлично сопротивляться неблагоприятным факторам и болезням. Важно. Мясо утки черри велли приближено по свойствам к красному. Его не считают диетическим, но относят к особо полезным за богатый состав микроэлементов. Менее жирным является мясо молодых утят. В мировых стандартах прописана следующая характеристика черри велли:
Описание черри велли также прописано стандартами:
Габариты особи зависят от пола и принадлежности к линии кросса. Особенности материнской и отцовской линийПороду по стандарту делят на материнскую и отцовскую линии. Отцовская линия отличается более быстрым наращиванием массы, поэтому направлена на производство мяса. В возрасте 7 недель вес отцовской утки составляет не менее 3,5 кг против 2,9 кг в материнской линии. Представители материнской линии имеют телосложение поскромнее, но лидируют по выдаче яиц. Материнские утки в год производят 120-150 яиц, в то время как одна особь отцовской линии несет лишь 100-110 штук. Такие особи больше подходят для разведения. Содержание уток Черри ВеллиСодержать уток Черри Велли в частных условиях не составляет особого труда. Чтобы быть их заводчиком, не требуется иметь особые животноводческие навыки и дорогое оборудование. Данные птицы не привередливы. Для комфортного проживания им достаточно удобного помещения с кормушкой. Утки Черри Велли не привередливы в содержании. Обустройство птичникаУстраивая утятник, нужно ориентироваться на следующие параметры помещения: Насесты уткам не нужны. Их заменяют широкие (от 40 см) и длинные (не менее полуметра) бруски, которые крепят к стенам в 15-20 см от пола. Между брусками оставляют щели для падения помета на пол. Для будничных чисток уткам необходимы зольные ванны. Квадратные ящики со стороной 1,5 м и высотой около 20 см заполняют смесью золы и мелкого песка. Содержимое меняют 1 раз в 3 недели, чтобы птицы могли эффективно очиститься от грязи и паразитов. Для вольного летнего содержания кроме сарая желательно организовать вольер выгула с соломенными подстилками. Весной и летом около помещения обязательно должен быть бассейн или водоем с глубиной, достаточной для плавания. Зимой и осенью водные процедуры исключаются, чтобы уберечь стаю от заболеваний и вымирания. Весной и летом у уток должна быть в свободном доступе емкость с водой. Кормушки для утокУтки Черри Велли склонны к разбрасыванию пищи по птичнику, поэтому конструкция кормушек играет важную роль для поддержания чистоты. Самыми оптимальными являются длинные корытца с высокими бортиками. Заполнять кормушки рекомендуется не выше чем на треть. Также постоянно необходимо корыто с чистой водой для питья. Обустройство гнездОдну стену птичника отводят под размещение гнезд. Каждой утке необходимо примерно 60х50 см пространства. Высота гнезда – около 25 см. Достойным вариантом гнезда станет деревянный ящик или коробка из толстого картона с соломой. Для облегчения подъема в него можно организовать ступеньку 10 см высоты. Количество гнезд определяется от голов уток – коробок должно быть вдвое меньше чем птиц. Уход и кормлениеКак кормить уток черри велли – важный вопрос, поскольку от питания зависит здоровье и продуктивность поголовья. Сбалансированный корм в вольной жизни у уток включает много растительности, планктона, насекомых и мелких водных обитателей. Задача заводчика – компенсировать необходимые вещества в домашних условиях. Типы кормленияВыделяется два типа корма для уток: Уток можно кормить двумя способами: сухим и комбинированным. Кормление проводят 2-3 раза в день. На лакомства дают свежие измельченные овощи, капустные листья и кочерыжки. Вода и пища меняются на свежую с каждым кормлением. Из корнеплодов позволительны картофель, свекла, морковь. Мешанки обязательно присаливают, периодически посыпают дрожжами. Важно. Рацион оказывает непосредственное влияние на будущий вкус мяса. Особенности кормления утятМолодняк уток требует повышенное количество белка, поскольку активно наращивает мышечную массу в процессе роста. В первую неделю основу рациона составляют отварные яйца, нежирный творог, простокваша. Белок мешают с ошпаренной измельченной крапивой. С 10 дней вводятся прочая свежая зелень, влажные «мешанки». Полезны клевер, укроп, осот, одуванчики, молодой зеленый лук, отварные корнеплоды. Разведение уток Черри ВеллиДля обеспечения оптимальных условий разведения температуру в утятнике необходимо держать не ниже 16-18 градусов тепла. В зимний период устанавливаются обогреватели, продляется световой день до 14 часов. С 7 месяцев утки начинают садиться на гнезда. Первые 2 дня несушку нельзя тревожить. Если она сидит дольше, ее следует осторожно снять с места и отнести к кормушке и поилке. Бывает, что после принятия пищи особь не идет на гнездо, тогда ее следует аккуратно вернуть на место. Для того, чтобы получить утят, необходимо поддерживать температуру в утятнике не ниже +14 градусов. При необходимости процедуру следует повторить несколько дней подряд, пока утка не научится сама сходить с яиц на кормление и возвращаться назад. Продуктивные особенностиВыход забойного мяса от черри велли составляет в среднем 65-68% (около 3 кг с утки). Оптимальным по волокнистости и вкусу считается мясо 7-месячных особей. В хороших условиях содержания, при полноценном кормлении одна утка может выдать до 100 яиц за полгода. Преимущества уток породы Черри ВеллиПорода отличается от других рядом достоинств:
Утки Черри Велли имеют массу преимуществ: быстрый рост, высокая продуктивность, привлекательная внешность. Отзывы заводчиковИван Ильич. Развожу Черри Велли уже с десяток лет. За все это время погибли лишь 2-3 утки. Отличная порода и глаз радует. Леонид. Держим таких в хозяйстве. Потешные. Мясо полезное и вкусное, бульон получается наваристый. Все, что нужно. Юлия. Уточки на любителя по вкусу мяса. Не прихотливые, но довольно крикливые. Растут быстро, едят все предложенное. Давно разводим, проблем нет. |